Bayrisches Restaurant in Prora: Alpenküche an der Ostsee

Mit unserer authentischen bayerischen Küche bringen wir den kulinarischen Gaumenschmaus
der Berge in Einklang mit norddeutschem Meeresrauschen!

Wenn dein Strandtag ausklingt oder die Tour durch Prora endet, wartet das Mariandl am Meer mit dem passenden Kontrastprogramm: echte Alpenküche mit Ostseebrise. Im Restaurant, im urigen Biergarten oder in der Bergstation erwartet dich eine Gaumen-Gaudi: frisch zubereitete Schmankerl, freundlicher Service und eine Atmosphäre, die dich direkt auf den Gipfel der Genüsse katapultiert.

Unsere Küche: Bayerisch. Regional. Überraschend vielseitig.

Auf unserer abwechslungsreichen Karte stehen Klassiker wie Käsespätzle, Haxn oder Wildgerichte. Aber auch Gerichte mit frischem Lachs, mediterrane Vorspeisen und eine Auswahl an vegetarischen Schmankerl bieten wir. Gekocht wird mit Leidenschaft und serviert wird in einem Ambiente, das rustikale Gemütlichkeit mit moderner Leichtigkeit verbindet.

Wann du bei uns einkehren kannst

Warme Küche gibt es von Dienstag bis Samstag von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr. 

Zwischen 12:00 und 17:00 Uhr erwarten Dich kleine Gaumenschmankerl wie Kaffee und Kuchen für den Hunger zwischendurch.

Kostenlose Parkplätze findest Du direkt vor dem Haus.

Frühstück mit Meeresrauschen auf Rügen

Lass Dich schon morgens von uns kulinarisch verwöhnen, denn Du bist ja hier im Urlaub!

In der Alpenküche gibt’s täglich von 8–11 Uhr ein reichhaltiges Frühstücksbuffet: frische Säfte, knuspriges Brot, Müsli, Eiervariationen, hausgemachte Schmankerln, Obst und lokale Wurst- & Käsespezialitäten. Kaffeespezialitäten sind inklusive.

An Guadn!

Kaffee & Kuchen für Genießer

Bei uns wird nicht nur f(r)isch gekocht, sondern auch jeden Tag frischer Kuchen gebacken!

Ein Stück vom Glück mit Deiner Lieblingskaffeespezialität? Pfiad Di!

Baristabar & Café Edelweiss
in Prora

Unsere großzügige Lobby mit ihren Ruhezonen und die einmalig authentische BaristaBar laden Dich zum Ausschauhalten ein. In unserem „Café Edelweiss“ und unserer BaristaBar erhältst Du Kuchen und Kaffeespezialitäten ganz nach Deinem Geschmack zwischen 12.00 und 17.00 Uhr.

  • großer Loungebereich
  • uriges Lagerfeuer

Brotzeit!

Für alle „Brotzeitmacher“, ausgehungerten Lederhosen und Dirndl-Madln gibt es täglich von 14:00 bis 17:00 Uhr eine Brotzeit.

Im Café Edelweiss ist für den großen und kleinen Hunger gesorgt!

Bayerische Spezialitäten am Meer: Alpenküche im Mariandl

Möwen und Matjes spazieren hier Hand in Hand mit Leberkas und Brezn durch das Voralpenschlaraffenland.

Logo Alpenküche Prora

Alpenküche im Mariandl

In unserem Restaurant in Binz kannst Du von Dienstag bis Samstag zwischen 17:30 und 21:00 Uhr unsere Schmankerln genießen.

Bei uns erlebst Du typisch bayerische Küche und lässt Dir dabei die Seeluft um die Nase wehen.

Leberkas, Haxn, Kasspatzln und viele andere Spezialitäten schlagen jetzt schon Wellen der Begeisterung.

Handgemacht und frisch zubereitet!

Kasspatzln gewürzt mit der salzigen Luft des Meeres?
Gibt’s nicht.

Doch - bei uns!

Mehr als ein Restaurant: Skybar in der Bergstation in Prora

Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr

Der Barbetrieb in der Bergstation ist vom 01.10.2025 bis 01.04.2026 geschlossen. Ab dem 02.04.2026 sind wir wieder für Euch da!

Genuss mit Weitblick

Über den Wellen entspannen, das Meer im Blick und einen perfekt gemixten Drink in der Hand – in unserer Skybar in der Bergstation wird jeder Moment zu einem besonderen Erlebnis. 

Lass den Alltag hinter Dir, genieße die außergewöhnliche Atmosphäre mit Panoramablick auf die Ostsee und erlebe Genuss auf höchstem Niveau. „Hier oben fühlt sich Freiheit grenzenlos an.“

Täglich ab 12 Uhr gibt es Getränke unten in der Lobby, nimm diese gerne mit nach oben oder nutze unsere Vertrauenskasse in der Skybar für Softgetränke (Sonntag und Montag bis 19:30 Uhr zugänglich).

Fünf Wäscheklammern aus Holz, befestigt an einem Seil

Unser Hüttenzauber

Genieße unser Fondue-Erlebnis direkt auf dem Zimmer. Wir bereiten alles für Dich vor – Du musst nur noch den Topf auf den Tisch stellen und entspannen. Während der Käse schmilzt und sein Duft den Raum erfüllt, entsteht diese besondere Stimmung: warm, gemütlich, romantisch. Unser leckeres Käsefondue bringt echtes Hüttengefühl zu Dir ins Zimmer.

Unser Restaurant auf Rügen: Für alle, die mehr suchen

Das Mariandl könnte das richtige Restaurant in Prora für dich sein, wenn du …

mit der Familie unterwegs bist: entspanntes Ambiente, Platz für Kinderwagen und genug Ruhe, damit alle genießen können

mit Handicap reist oder im Rollstuhl unterwegs bist: barrierefreie Wege und großzügige Bereiche ohne Hindernisse

vegetarisch oder vegan lebst: bewusste Küche mit echten Schmankerln – auch ohne Fleisch

als Genussurlauber unterwegs bist: Frühstück mit Meerblick, kühle Drinks in der Skybar und Alpenküche am Meer

allein, zu zweit oder mit Freunden genießt: gute Stimmung, starke Küche und ein besonderer Mix aus Küstenluft und alpinem Flair

Willkommen in einem außergewöhnlichen Restaurant auf Rügen

Wer die besten Restaurants in Binz erkundet, landet früher oder später auch bei uns in Prora. Nur wenige Schritte vom Strand entfernt erwartet dich ein Restaurant, das aus der Reihe tanzt: Das Mariandl am Meer verbindet alpine Gemütlichkeit mit Ostsee-Idylle – charmant, außergewöhnlich und mit einem ganz eigenen Charakter. Und wer noch länger bleiben will: Jetzt Ferienwohnung in Prora reservieren und Alpenflair an der Ostsee erleben!